Spreker over beïnvloeden in horeca
Belachelijk succesvol in de horeca door inzicht in gedrag
Spreker over beïnvloeden in horeca
Belachelijk succesvol in de horeca door inzicht in gedrag
Wat kan je met beïnvloeding in de horeca?
Wat kan je met beïnvloeding in de horeca?
Waarom doen mensen doen wat ze doen? En als je dat gedrag snapt: hoe speel je hierop in voor meer resultaat?
- verhogen van de gasttevredenheid en gastretentie.
- toename van de gemiddelde besteding per gast
- dubbel zoveel fooi.
- hogere waardering van de service, het eten en drinken.
- een afname in het aantal no-shows.
Het is allemaal binnen handbereik als je gedrag begrijpt én beïnvloedt. Dus nee, boekt geen spreker voor een leuk verhaal. Boek mij als je wilt dat jouw mensen belachelijk succesvol worden door inzicht in gedrag.
Een event, inspiratiesessie of congres voor horecaprofessionals? Dan zit je niet te wachten op ingewikkelde theorieën of een losse motivatiespeech. Kies voor volop interactie, lekker lachen en concrete handvatten. Zo hebben de mensen én een leuke sessie en kunnen zij direct de volgende werkdag al belachelijk succesvol zijn.
Zo spreek ik
Boek mij voor jouw podium en jouw publiek ontdekt waarom mensen doen wat ze doen én met welke woorden en beïnvloedingstechnieken je hier op inspeelt. Op het juiste moment. Voor de juiste persoon.
Mijn enthousiasme over én kennis van gedragswetenschappen en beïnvloedingspsychologie deel ik graag. Net even anders en sowieso met veel interactie, een vleug humor én een flinke dosis energie. Ik leun hierbij ook op eigen horeca-opleiding én ervaring (6 jaar).
Keynote Belachelijk succesvol in de horeca door inzicht in gedrag
Zodra je weet waarom mensen doen wat ze doen, kun je de juiste beïnvloedingstechnieken gerechten serveren. De vraag is nu: welke techniek is het ingrediënt voor jouw succes? Is dat:
🧠 anchoring,
🧠 sympathie.
🧠 decoy-effect.
🧠 sociaal bewijs.
🧠 prijspsychologie.
🧠 service recovery paradox.
of 1 van de andere 95 andere technieken? Met het rad van invloed bepaalt het publiek zelf welke technieken ik presenteer. Zo is geen keynote hetzelfde.
Nicol had de hoogste score van alle break out-sessies tijdens ons event.
Inhoudelijk uitstekend verhaal dat echt goed was afgestemd op onze doelgroep.
Jaap van de Coevering
Wat het mij heeft opgeleverd? Een andere kijk op woorden en de werking daarvan.
Idilko Kalmar
Enorm genoten van de prikkelende lezing van Nicol.
Had geen idee dat een schijnbaar heel klein verschil in woordkeuze of beeld van zo 'n grote invloed kan zijn!
Johan Schuppert
Wist jij dat... kleine subtiele handelingen verrassend grote resultaten opleveren?
Daarom nú een keynote Belachelijk succesvol in de horeca door inzicht in gedrag
De wereld om ons heen verandert in een duizelingwekkend tempo. Technologie en AI zijn niet meer weg te denken. Maar het is uiteindelijk nog altijd de mens die keuzes maakt en beslissingen neemt. Niet op basis van ratio maar vanuit het gevoel.
Weet je hoe je dit gevoel beïnvloedt? Hoe je anderen effectief kan overtuigen, motiveren en inspireren? Met de vaardigheid ‘invloed’ verhoog je jouw resultaten.
Maar liefst 6 keer sprak Nicol tijdens onze Pathé Theater Tour: Verover de arbeidsmarkt, word een Recruitment Unicorn. Ze is steengoed op het podium, inspireert je altijd met haar kennis en kunde en weet het publiek altijd te prikkelen
Arjan Elbers
Jouw sessie heeft ons allerlei inzichten opgeleverd.
Fijn hoe je de theorie met de praktijk weet te verbinden
Elsbeth Lakeman
Wat mij positief op is gevallen aan jouw key note? De manier waarop je jouw verhaal opbouwt en brengt.
Het bracht goede interactie voor de SMA-nieuwjaarsborrel.
Daniel Fischer
Smaakvol voor resultaatgerichte horecaprofessionals
Ik spreek voor resultaatgerichte professionals in de horeca die hun resultaten willen verhogen als het gaat om gasttevredenheid, waardeperceptie, gastretentie en/of gemiddelde besteding per gast. En invloed willen uitoefenen om het aantal no shows en negatieve reviews te verminderen. Dit zijn horecaprofessionals zoals:
- horecaondernemers.
- restaurantmanagers.
- hotelmanagers.
- café-eigenaren.
- bedienend personeel.
- gastvrouwen/gastheren.
- horecatrainers- en docenten.
- F&B-managers.
Speciaal voor alle aanwezigen
Een tastbaar cadeau meegeven aan jouw publiek? Naast spreker ben ik auteur van 5 boeken waarvan de laatste 2 naadloos aansluiten op deze keynote ' Belachelijk succesvol in de horeca door inzicht in gedrag'. Perfect om de ervaring compleet te maken. Geïnteresseerd?
De keuze is aan jou. Laat jij mij weten welke van de 2 én hoeveel boeken ik meeneem naar jouw horeca-event?
Dit was de beste sessie die ik heb bijgewoond. Leuk en met veel enthousiasme gepresenteerd.
Aukje Oostendorp
Mooi hoe jij laat zien hoe je met alledaagse woorden de resultaten van je communicatie kan beïnvloeden.
Oliver de Leeuw
Wat een ijzersterke sessie.
Zonder overdrijven een uur aan Nicol's lippen gehangen.
Freek Pompert
Podium vrij? Laten we kennismaken.
Oh ja, als je een spreker zoekt die monotoon een standaardverhaal komt afdraaien over gedrag begrijpen en beïnvloeden in de horeca, dan ben ik niet je vrouw. Recht voor z’n raap? Ja, dat ben ik wel. Ervaar het tijdens een vrijblijvende kennismakingsafspraak. Ik spreek je snel.
Je kan mij ook als keynote spreker over gedrag begrijpen en beïnvloeden in de horeca boeken via:
